Cómo elegir el tema perfecto de fiesta de cumpleaños para niños

Si bien no me considero un experto en el campo de la planificación de fiestas infantiles, si he planificado muchas a lo largo de mi vida desde muy joven, mucho antes de ser mamá.

Ahora y después de tres hijos de 9, 7 y 5 años la experiencia aún es mayor.

Si suma todo, eso significa que he planeado no menos de 21 fiestas de cumpleaños para mis hijos por lo menos, sin contar las de mis papás, hermanos, primos y tías. ¡Uf! ¡Me cansa solo de pensarlo!

Estoy segura de que muchos de ustedes se están preguntando: ¿Cómo demonios has hecho esto más de 21 veces y con tantos temas de fiesta diferentes?”

Esto puede parecer una tarea abrumadora, pero en realidad he encontrado que es bastante fácil a lo largo de los años, siguiendo algunas pautas simples.

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a) Tener la idea

Una vez que tu hijo (o el festejado) tenga la edad suficiente para dar tu opinión (de 2 a 3 años), ¡definitivamente pregúntale qué quiere! Pero no dejes que dicten el tema al 100%.

Esto puede sonar controlante, pero confía en mí, mis hijos han creado algunos temas de fiesta bastante extraños a lo largo de los años que he tenido que rechazar.

Me encanta ver lo que mis hijos quieren hacer y luego trabajamos juntos para descubrir la dirección exacta del tema de la fiesta, y también si realmente se puede lograr.

¡Es un proceso muy divertido, y a mis hijos les ENCANTA planear sus propias fiestas y dar su opinión!

b) Usa la herramienta de Pinterest

En mi época no había esta fabulosa herramienta y ahora con mis hijos la uso mucho y es Pinterest.

Esta plataforma es un gran recurso para encontrar temas de fiestas de cumpleaños que no se han ejecutado completamente de la nada.

Intenta buscar temas únicos para fiestas infantiles o alguna frase similar. Verás una infinidad de fotos de un millón de fiestas diferentes, pero algo que veas puede despertar una idea y hacer que tus engranaje se muevan sobre un tema de fiesta en particular.

Ten cuidado al elegir un tema de fiesta que sea demasiado complejo.

Quizás a tu hijo le gusten las suricatas, ¿quién sabe? Si bien este podría ser un lindo tema de fiesta, podría resultar difícil de ejecutar sin un montón de trabajo de bricolaje de tu parte o trabajar mucho para preparar toda la serie de artículos personalizados para la fiesta.

¿Alguna vez has visto platos de fiesta de suricatas? ¡No, no lo creo! Si bien será muy original, definitivamente recomendaría mantenerte alejado de un tema muy complejo a menos que tengas tiempo para dedicarlo.

c) Mantente e alejada de los temas de fiesta con licencia

Estoy bastante segura de que será difícil esta sugerencia. Las tiendas y las grandes empresas AMAN licenciar productos temáticos para fiestas y venderlos a granel.

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A los niños les encanta y es fácil para los padres. Pero, soy la primera en decir que me vuelve loca. No es único de ninguna manera y todos están completamente cansados de asistir a una fiesta temática de super héroes o Micky Mouse.

Te reto a que seas más creativo ¿por qué no organizar una fiesta temática de perros o cachorros que permita una mayor creatividad con la decoración?

En lugar de una fiesta de cumpleaños temática de Disney, piensa en hacer una fiesta temática de Carros con todo tipo de automóviles, camiones y carreteras.

Años después, cuando miras las fotos, tus fiestas serán más atemporales y clásicas.

d) Apégate a un solo tema

A veces, los padres se van por la borda e intentan combinar tres de los temas favoritos de sus hijos en una sola fiesta porque es lo que el niño es lo que quiere.

Esto dejará a tus invitados confundidos y se presta a una fiesta que parece tener múltiples personalidades. ¡Elija un solo tema y listo!

e) Planifica de antemano el tema de la fiesta de tu hijo.

Mi recomendación es comenzar a pensar en el tema con 6-9 meses de anticipación. Por lo general, empiezo a preguntarles a mis hijos qué les gustaría en unos 6 meses. Sí, a veces se desvían y cambian su idea, lo cual está totalmente bien, pero siempre les doy una fecha de “decidir antes” y ¡después de eso no pueden cambiarla!

¡Mamá tiene que empezar a comprar y fabricar! ¡Planear con tanta anticipación te permitirá encontrar artículos únicos para la decoración de tu fiesta que pueden requerir una planificación anticipada!

Nota con info de: Youtube | fiestasmix.com | natgeoultimateexplorer.com | pinterest

Adopta un enfoque más bayesiano en tu estrategia de negocios

Una compañía innovadora no es algo que se obtiene por facto, es un trabajo arduo en donde lo primero que se necesitan son ideas… y muchas de ellas pueden ser descabelladas en un principio pero van tomando una forma tal que son un hit o viceversa… suenan como una gran idea y terminan desechadas.

Así que nada está escrito y esto lo viven constantemente las mentes y empresas creativas. Esto lo puedes conseguir a través de un departamento interno de marketing o contratando una agencia de marketing digital en México o el resto del mundo. (Más información en www.megridigital.com)

Veamos por ejemplo las muchas experiencias que tuvo Steve Jobs, concretamente cuando lanzó el iPhone en 2007.

Información tomada de Apple.

YouTube | 100 Neogcios

Muchos expertos estaban menos que impresionados. Algunos dijeron que su forma inusual lo hacía difícil de manejar. Otros pensaron que era demasiado caro. Otros comentaron que todo el software adicional lo convirtió en una mala elección para su función principal: hacer llamadas telefónicas.

Pero parte del genio de Jobs era su capacidad para reconocer patrones que otros no podían.

Los ejecutivos de Xerox, por ejemplo, no vieron mucho potencial en su primera computadora llamada Alto que fue diseñada desde su inicio para admitir un sistema operativo basado en una interfaz gráfica de usuario, en cambio Steve la construyó en Macintosh basado en esta premisa.

Cuando los reproductores de música parecían un callejón sin salida, volvió a imaginarlos con el iPod y transformó la industria.

El problema con los patrones es que es muy difícil distinguir los buenos de los malos.

Lo que puede parecer un patrón prometedor a menudo está fuera de contexto o incompleto.

Soundcloud | Carlos Tinoco

A veces pensamos que vemos un patrón que no está realmente allí. Eso es lo que hace que la innovación sea tan difícil, nunca podemos validar nuevos patrones mirando hacia atrás, solo podemos probarlos en el futuro.

La importancia del contexto

Veamos ahora el caso de la empresa Elance, era una industria que emplea mucha mano de obra. En este caso, el objetivo era automatizar el mercado para los trabajadores independientes.

Desafortunadamente, el patrón era falso. Si bien parecía funcionar bien en el contexto de las juntas de trabajo para puestos de tiempo completo, por alguna razón, simplemente no funcionaba para trabajos independientes.

Así que aquí el reto fue buscar o imaginar un patrón completamente nuevo y se observa que al parecer las grandes empresas trataban con miles de proveedores por lo que podían usar la tecnología para hacer un seguimiento de todos ellos.

Resultó ser una muy buena idea y hoy en día, el software de administración de proveedores es un gran negocio. Elance pronto fue rentable y en poco tiempo vieron surgir otro patrón familiar.

El éxito del negocio de administración de proveedores estaba comenzando a atraer una dura competencia de gente como SAP y Oracle por lo que se decidió vender el negocio de software de Elance.

Bueno… no todo terminó ahí ya que si se consiguió una vez, se pueden volver a ver otros patrones.

Nuevamente Elance notó el problema donde muchos contratos independientes no era el encontrar personas para hacer el trabajo, sino crear un compromiso exitoso.

Con el personal restante, Elance relanzó el mercado independiente, pero esta vez en lugar de centrarse en hacer coincidencias, la plataforma fue diseñada para crear compromisos exitosos.

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La idea despegó y Elance creció a un ritmo asombroso. Más tarde, se fusionaría con su rival, oDesk, para crear Upwork que hoy es una empresa masiva que abarca 12 millones de freelancers y creciendo.

Ejemplos como estos los encontrarás en todas las industrias, lo importante es adoptar un enfoque más bayesiano (razonar con hipótesis cuya verdad o falsedad son inciertas) de la estrategia, en el que no esperamos que siempre lo hagamos bien, sino que con el tiempo nos volvamos menos equivocados.

Un destello de visión no te convertirá en Steve Jobs, solo significa que has reconocido un patrón que puede o no estar realmente allí.

Cómo hacer tamales en casa tu sola

Aquí… pasando y dejándote una receta entre clásica y adaptada de cómo hacer tamales en casa tu sola. Esto porque como tradición mexicana, este platillo se suele realizar en familia.

Es una ocasión donde varias manos realizan tareas diferentes y después se reúnen para armar cada tamal, es un momento de compartir tanto el trabajo como el disfrute de comer un delicioso tamal.

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Veamos entonces:

Ingredientes

  • 1 ½ de carne (puede ser cerdo, pavo, pollo o res)
  • 2 ½ cuartos de agua
  • 1 ½ semillas de comino molidas
  • 1 cucharadita de polvo de cayena
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 chile serrano, sin semillas y cortado en cubitos
  • ¼ taza de aceite de aguacate
  • 3 ½ tazas de harina de masa de maíz
  • ½ taza de manteca de cerdo
  • 1 cucharada de sal
  • 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 1/  tazas del caldo de la carne cocida
  • 3 docenas de hojas de maíz secas

Instrucciones

En una olla grande, agrega la carne con agua, comino, pimienta, orégano y sal y pimienta. Llevar a ebullición, luego cocina a fuego lento hasta que la carne esté tierna. Una vez cocida, guarda el líquido. Retira la carne de la olla, desmenuza y reserva.

Mientras se cocina la carne, prepara las hojas de maíz remojándolas en agua caliente hasta que las hojas sean maleables.

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En una cacerola mediana a fuego medio-alto agrega aceite y cebollas picadas. Reduce el fuego y cocina hasta que estén tiernas. Agregue el ajo y el chile hasta que estén fragantes.

Agrega la carne y ½ taza del líquido de carne reservado. Baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos. Ponla a un lado hasta que estés lista para armar los tamales.

En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal. Agrega manteca de cerdo y con tus manos trabaja en mezclar la harina con la manteca.

Una vez incorporado todo, agrega el líquido reservado de la carne cocida ½ taza a la vez hasta que se forme una masa.

Humedece una toalla de papel y colóquela sobre la masa hasta que estés lista para armar los tamales.

Para armar los tamales, seca una hoja de maíz y colócala en una bandeja para hornear. Agrega aproximadamente 2 cucharadas de masa en el medio de la cáscara y extiende uniformemente dejando ¼  unos 2cm del extremo ancho de la cáscara y 1 cm de la parte de arriba… Ojo la parte de abajo nos ayudara a doblar, así que dependiendo del tamaño deja el espacio.

Coloque 1-2 cucharadas de carne (o queso y jalapeños) en el medio de la masa y dobla cada lado de la hoja y hacia arriba la parte delgada para hacer un bultito. Dependiendo del envoltorio a lo mejor necesitaras atarlo con tiras de las hojas de maíz (opcional).

Coloque en una fuente hasta que estén listo para cocinar.

Para cocinar los tamales colocar en una vaporera grande. Cubre y cocina a fuego lento por hasta 2 horas. Agrega agua cada 15 minutos para asegurarte de que el agua no se evapore por completo.

Después de esto ¡a disfrutar tu platillo!

Un ABC para prevenir la deshidratación

Fatiga, mareos y confusión… esos son solo algunos de los signos desagradables de que puedes estar deshidratado.

Para evitarlos, debe mantenerse al día con la ingesta adecuada de líquidos.

Perdemos agua todos los días a través de las funciones corporales naturales, pero la deshidratación ocurre cuando perdemos más fluidos corporales de los que estamos ingiriendo.

Debido a que los humanos estamos compuestos principalmente de agua y electrolitos, necesitamos mantener el equilibrio adecuado de estos en nuestro sistema.

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a) Presta atención a los posibles síntomas de deshidratación

Deshidratarse generalmente no engaña. Hay signos físicos de deshidratación que incluyen dolores de cabeza, fatiga, vómitos y una tez enrojecida.

También puedes sentirte más irritable y que tu energía se haya agotado.

El cuerpo es una máquina tan increíble que tiene mecanismos incorporados que te permiten saber cuándo necesitas más o menos agua.

b) Responde a la sed cuando el sentimiento golpea

¿La primera señal de que estás deshidratado? Es fácil involucrarte en las actividades cotidianas y olvidarte de responder a tus señales de sed, pero son la forma en que tu cuerpo se comunica contigo y te dice que necesita más líquidos.

Mantener una botella de agua cerca y tomar un trago cada vez que tengas sed es una primer medida.

Mejor aún: trata de beber agua regularmente durante el día para que nunca alcances ese nivel de deshidratación.

Toma el hábito de llevar siempre contigo una botella de agua vuélvela a llenar durante todo el día.

Puedes intentar establecer objetivos de hidratación personales, por ejemplo, desafiándote a sí mismo a terminar la botella antes del almuerzo y beber otra antes de regresar a casa por la noche.

Algo que debes considerar cuando estás trabajado es valorar lo que tu cuerpo hace por ti.

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Me explico… conozco personas que tienen tal ritmo de trabajo que prefieren no tomar agua para no tener que ir al baño.

Obviamente, esto no solo no es una medida de efectividad laboral, llegas a un nivel de negligencia hacia tu cuerpo que a donde lo llevas es a una deshidratación o pero aún, a un padecimiento irreversible por la constancia que se hace.

Hoy en día muchos lugares de trabajo cuentan con una estación de hidratación y esto facilita el acceso al líquido.

Si en tu área de trabajo no la hay , es hora de que se implemente. Sabes que las empresas de agua purificada como Bonafont cuenta con servicio de agua a domicilio en México por lo que no será complicado contar con el líquido regularmente.

c) Verifica el color de tu orina en busca de signos de que estás deshidratado

Echar un vistazo rápido al color de tu orina cuando usas el baño también puede darte una idea de tu estado de hidratación.

Queremos que nuestra orina sea clara o de un color pajizo, como un color amarillo claro, en lugar de un amarillo o marrón más oscuro.

Un color amarillo oscuro es un signo definitivo de deshidratación. Considéralo un indicio de que necesitas agua.

Grados en línea vs programas tradicionales

Esto de la preparación universitaria cada vez se está convirtiendo en una opción compleja.

Compleja porque cuando estás en edad de cursarla, por diversas razones (entre económicas o por falta de determinación para enfrentar el reto) muchos alumnos se quedan en la orilla.

Actualmente es complicado entrar a una universidad pública en México debido a que se requiere de un buen promedio y aprobar su examen de colocación. Si todo esto lo enfrentas y apruebas, puedes contar con un lugar, de lo contrario quedas fuera.

Y muchos jóvenes efectivamente, quedan fuera.

La otra vía es a través de una universidad privada y bueno, aquí estamos hablando de una gran diferencia en cuanto a lo económico se refiere y para muchos esto no es factible.

Existe por otro lado muchos jóvenes que por otras razones como el ser parte del sustento de sus familias o bien, han adquirido un compromiso familiar o sencillamente decidieron ponerse a trabajar y no seguir sus estudios universitarios, ahora son adultos (bueno, una persona de más de 25 años dentro de un aula universitaria tradicional difícilmente se ve… aun que los hay).

Sin embargo, con el tiempo, se han percatado de que el contar con un título universitario les abre puertas importantes de crecimiento profesional dentro de su ámbito laboral.

Ahora bien, pensar en tomar clases tradicionales en un sistema tradicional, sencillamente es complicado por todas sus actividades y responsabilidades que ya tienen y esto implica que no tienen ni la misma disponibilidad de tiempo ni su tiempo es compatible con un horario de clases.

Es aquí donde ante esta nueva demanda de personas que buscan alternativas para terminar estudios profesionales surgen entonces las Licenciaturas Ejecutivas en México.

Estas opciones tienen la ventaja de que se imparten online y esto da la flexibilidad de tomar las clases y estudiar en el horario que mejor convenga al estudiante.

Otra ventaja es que la información, procesos, procedimientos y metodología se adapta a este medio y se entrega un material más dirigido a estas personas que lo que necesitan es información para aprender y aplicar porque ya están en la zona de implementación.

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Sin embargo, muchos profesionales que trabajan, especialmente aquellos que nunca han asistido o terminado la universidad, están preocupados por la credibilidad de los programas universitarios en línea.

Aunque esto es una preocupación, es un nombre poco común que la educación ofrecida a través de programas en línea sea inferior.

Estos programas son desafiantes y desarrollados específicamente para profesionales que trabajan.

A menudo, cuando se desarrollan programas en línea, los educadores colaboran con los líderes de la industria para asegurarse de que los programas entrenen y preparen adecuadamente a los estudiantes para las situaciones del mundo real que encontrarán en la fuerza laboral.

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La tecnología diseñada para ofrecer contenido educativo ha evolucionado hasta el punto en que la educación de alta calidad está disponible sin infringir la accesibilidad.

Dado que muchas organizaciones valoran mucho a los empleados con habilidades tecnológicas, obtener un título en línea puede ser muy beneficioso.

Muchas empresas se impresionan cuando los empleados toman la iniciativa para adquirir más habilidades y educación.

Sin embargo, a menos que los trabajadores solo deseen agregar una habilidad específica, deben asegurarse de inscribirse en un programa en línea acreditado.

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Las escuelas deben cumplir con altos estándares y contar con instalaciones de vanguardia para acreditarse.

Cuando un alimento contiene ingredientes frescos, entonces realmente es nutritivo

Las barras energéticas que encontramos hoy en día son consideradas por muchos como un superalimento, pero ojo… hay que considerar de qué tipo de barra estamos hablando (procedencia) porque las industrializadas están lejos de parecer lo que dicen ser.

Lamentablemente así es, todo alimento industrializado contiene otras cosas que no necesariamente ayudan a la salud por lo que el aprender a leer las etiquetas ayuda a valorar la calidad de un producto.

Y sí, realmente estas barras son un gran alimento cuando empiezas a revisar los diversos ingredientes que la conforman, por ejemplo, llevan diversos tipos de cereales como amaranto o avena, miel, chocolate, frutas, frutos secos, lácteos, soja, etc.

Si solo contiene estos ingredientes… felicidades, estás ante una barra energética nutritiva que te ayudará.

Todo esto en su conjunto las convierte en un delicioso snack o bocadillo que además de ser nutritivo es además muy rico.

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De hecho como parte de un lunch escolar quedan muy bien en lugar de tanta comida chatarra a la que están expuestos los niños o nosotros que, a veces tenemos ese antojo o hambre de medio día o se nos baja la pila por lo que el comer una barra como esta nos brinda satisfacción sin mencionar sus valiosos nutrientes.

Además de las barras energéticas también contamos con otras ricas fuentes que nos ayudan con nuestra dieta diaria.

Entre esos alimentos que no pueden faltar y que además son muy populares se encuentran los arándanos que a menudo encabezan muchas listas debido a que son muy sencillos de transportar y puedes ponerlos en muchos platillos, o sencillamente comerlos solitos (en México encontrarás la variante con chile).

Este alimento es rico en vitaminas, fibra soluble y fitoquímicos y estos mismos beneficios los encuentras en otras bayas incluidas las fresas y las pasas.

Se ha encontrado un gran aporte para reducir el riesgo de ciertas afecciones cardíacas en las mujeres jóvenes, así que es otro punto a favor de estos deliciosos alimentos.

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Ahora bien… no solo de bayas vive el hombre y hay que ponerle variedad y color a los platillos ¿cierto?

Bueno en esta primera lista de los más populares también tenemos las verduras de hoja verde: acelgas, mostazas (incluidas las de rábano), espinacas (y otras de la familia del amaranto) y coles, incluye el brócoli en esa lista también.

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Estas verduras oscuras están cargadas de vitaminas A, C y K, así como fibra, calcio y otros minerales.

Pareciera que cuando hablas de super alimentos te imaginas algo muy científico pero la naturaleza es mucho más sabia y podemos encontrar en las papas y la calabaza varias razones similares a las enumeradas de las verduras de hoja verde.

Tanto la papa como la calabaza son alimentos con excelentes fuentes de fibra, vitamina A y mucho más. También son naturalmente dulces y no requieren la mantequilla, crema o sal que generalmente se agrega a las papas.

De hecho, la mantequilla, crema o sal son complementos que bien se pueden (y en muchos casos se deben omitir) estas verduras no lo requieren.

Otro alimento que para nosotros los mexicanos es de la canasta básica y viene casi casi tatuado en nuestro ADN son los frijoles.

Los frijoles son sencillamente deliciosos y nutritivos, por lo que en todas las listas de mamás que desean lo mejor para sus hijos y para nosotros mismos no pueden faltar.

Para comenzar podemos decir que los frijoles son una fuente de proteínas bajas en grasas, contienen fibra insoluble que reduce el colesterol.

También tiene fibra soluble que proporciona una sensación de saciedad más prolongada y un montón de vitaminas y minerales como el manganeso.

Impresión estándar de Forex vs Foamex

También conocido como foamalita, palight, espuma de PVC, tablero de espuma, el foamex blanco o sintra está disponible en algunas versiones diferentes.

Aquí echamos un vistazo más de cerca sobre los materiales estándar de Forex y Foamex para ver cuál es el mejor para tu tarea en cuestión.

a) Foamex estándar blanco

Foamex es una placa de PVC rígida y duradera, que ha sido comprimida para hacerla más resistente.

Es liviana y flexible, por lo tanto, fácil de maniobrar en la posición requerida.

Popular para crear carteles, montar obras de arte, stands de exhibición, juntas de agentes inmobiliarios y mucho más.

Foamex estándar tiene una superficie lisa y uniforme, con un acabado mate en ambos lados en el que se puede imprimir.

Fácil de cortar al tamaño requerido, esto se puede hacer usando herramientas simples sin la necesidad de equipos especializados.

Superficie fácil de imprimir, ideal para fotos y texto.

Construcción densa y lisa: esta es una lámina de plástico sólida sin nada “espumoso”.

b) Impresión de Forex Foamex

Foamex Forex Print es una hoja rígida de grado premium que se utiliza para aplicaciones de impresión.

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La impresión Forex consta de dos finas láminas de plástico y una capa de espuma dura que proporciona la base para una calidad de imagen mate.

Es perfecto para usar en proyectos comerciales y creativos internos y externos.

Popular para crear señalización, pantallas, maquetas, montaje de obras de arte, stands de exhibición y mucho más.

Fácil de cortar al tamaño requerido, también se puede doblar y pegar con calor para la mayoría de las tareas.

Excelente para la impresión digital directa, con una óptima solidez del color y adhesión de la tinta que ofrece una excelente calidad de imagen y texto.

Este material es difícil de encender y se autoextingue si lo hace, por lo que es extremadamente seguro de usar en todas las situaciones.

En Plastitec, encontrarás todo tipo de materiales para impresión.

Ahora analicemos sus similitudes y diferencias claves:

a) Similitudes clave

Ambos materiales son perfectos para aplicaciones de impresión, para uso interno y externo en todas las condiciones climáticas.

Fácil de cortar a medida, tanto la impresión estándar de foamex como la impresión forex de foamex pueden modificarse utilizando herramientas simples, sin necesidad de equipos especializados.

Tanto el estampado estándar de foamex como el forex tienen un acabado mate y son livianos para facilitar las maniobras.

b) Diferencias clave

La impresión Forex de Foamex es un acabado de grado premium más alto que el Foamex estándar, lo que significa que la calidad del acabado de impresión es excelente.

Aunque el foamex estándar todavía tiene un acabado de alta calidad, si tu impresión se va a ver de cerca, puede considerar una impresión forex.

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Foamex estándar se considera mejor para la serigrafía, mientras que Forex está dirigido a la impresión digital.

Se cree que el foamex estándar tiene propiedades mecánicas más altas y una superficie de desgaste más dura.

Si es consciente de la seguridad, puedes optar por elegir una hoja de impresión forex de foamex. Es increíblemente difícil de prender fuego y si lo hace, entonces tiene propiedades de autoextinción.

Se cree que foamex estándar es más adecuado para aplicaciones a largo plazo, mientras que la impresión forex es más práctica para uso a corto y mediano plazo como sería el caso de las campañas publicitarias.

Para todos los gustos… para todos los bolsillos … siempre encontrarás un buen lugar para comer en la CDMX

Así es, la CDMX como toda gran metrópoli, posee una gran diversidad de absolutamente todo y la comida no puede estar fuera de esta importante lista.

Siendo una de las gastronomías más conocidas, reconocidas y gustadas del mundo, la CDMX se destaca por tener en su haber un rinconcito de cada uno de los sabores de todo el país.

Es posible también encontrar variedad en sus restaurantes y propuestas gastronómicas y para todos los bolsillos y gustos habrá el perfecto establecimiento.

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Bien pueden ser los excéntricos restaurantes Roma Norte o en el Sur de la ciudad o un de los puestos más visitados en un mercado tradicional del barrio.

Definitivamente lo más representativo y lo que no puedes dejar de comer en donde prefieras hacerlo son los tacos: ya sea frente al clásico trompo de los tacos al pastor o en una canasta de tacos sudados.

De hecho podrás encontrar establecimiento que son de presentación y un gusto moderno.

Por ejemplo en la Condesa existe un lugar especial en donde podrás encontrar un extenso menú que presenta cerca de 20 tipos diferentes de tacos, de los cuales más de la mitad son vegetarianos o veganos.

Los rellenos de tacos guisados se hacen con ingredientes orgánicos frescos y se almacenan en grandes ollas de barro que se apilan en la parte superior del mostrador.

Mejor conocidos como Tacos Gus solo se ajusta a cinco mesas, la pasión de los clientes por esta versión fresca y única de un alimento básico mexicano hace que valga la pena estar de pie para comer.

Pero si lo que buscas es algo más exclusivo… bien puedes visitar la Casa Lamm y comer en su interior en el restaurante Nueve Nueve.

O que tal la propuesta de Angelopolitano, otro elegante restaurante que también le da mucha importancia a la presentación, ya que un interior moderno y platos artísticamente presentados contrastan con las numerosas guaridas familiares que dominan la escena de los restaurantes en México.

Aquí verás la interpretación gourmet de los clásicos mexicanos utilizando los ingredientes locales más frescos.

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Otro tipo de lugares que encontrarás podrás toparte con platos especiales que se ofrecen aquí están las quesadillas de carne de cangrejo fritas y las tostadas con pollo, pescado minilla o patas de cerdo.

Pero si quieres vivir la experiencia de comer “parado” tal como se hace para comer tacos callejeros, visita la Taquería Tlaquepaque, ubicada en una calle del centro en el centro histórico de la Ciudad de México.

Con el clásico trompo en la esquina donde la carne gotea verticalmente siendo la especialidad aquí los tacos al pastor, una “mexicanización” del doner kebab adaptado de los alimentos traídos al país por los inmigrantes libaneses en los siglos XIX y XX.

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Las semillas de chiles, pasas, canela y anís se colocan en capas con la carne, dándole un sabor dulce, mientras que el taco final se completa con una rodaja de piña.

Definitivamente necesitas varios días y estómagos para poder disfrutar de la variedad de comida que te encuentras en cada esquina de esta enorme ciudad… sencillamente es impresionante.

¿Qué propiedad comercial es adecuada para usted?

Entonces, está pensando en invertir en propiedades comerciales pero no sabes por dónde empezar.

Bueno, eso no es sorprendente, dadas los cientos de opciones diferentes disponibles que existen.

El mercado de propiedades comerciales incluye estaciones de servicio, lavados de autos, naves industriales, oficinas profesionales, residenciales mixtos, hoteles y más, y cada tipo de activo ofrece una combinación diferente de ventajas y desventajas.

Para comenzar, aquí hay una descripción rápida de las tres subsecciones principales del mercado: oficina, comercio minorista e industrial.

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a) Los pros y los contras de la inversión en oficinas

Típicamente utilizadas por los proveedores de servicios profesionales, las oficinas se caracterizan por largos períodos de arrendamiento, lo que puede convertirlas en una inversión sólida en un mercado en dificultades.

Sin embargo, este beneficio se convierte en una carga si el mercado funciona bien, pero el arrendamiento a largo plazo no incluye aumentos de renta anuales incorporados, ya que esto significa que los propietarios no pueden capitalizar el crecimiento económico positivo hasta que el arrendamiento haya expirado.

Por otro lado, las oficinas atraen a una mayor calidad de inquilinos, ya que las empresas profesionales tienen más probabilidades de mantener el edificio y equiparlas con un alto estándar que otros inquilinos comerciales.

Sin embargo, para alentar a los inquilinos a firmar un contrato de arrendamiento a largo plazo, los propietarios de oficinas a menudo necesitan desembolsar cantidades sustanciales de dinero para instalaciones, reconfiguración de aire acondicionado, servicios de internet y cumplimiento de seguridad entre inquilinos.

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Los locales de oficinas generalmente también requieren estacionamiento, lo que puede agregar un costo considerable al precio de compra inicial.

Sin embargo, esto debe compararse con el hecho de que las propiedades de las oficinas suelen proporcionar altos rendimientos y un sólido crecimiento del capital.

b) Los pros y los contras de la inversión minorista

La propiedad minorista se define como propiedades utilizadas principalmente para promover y vender bienes y servicios de consumo como restaurantes y bares, estaciones de servicio, gimnasios, centros comerciales de vecindarios y más.

Es un tipo de activo popular para los inversores, ya que les permite vigilar el rendimiento del negocio de sus inquilinos.

Sin embargo, esta mayor popularidad significa que los rendimientos para este tipo de activo también tienden a ser más bajos que los rendimientos para las oficinas y propiedades industriales.

La ubicación es crucial para el rendimiento de muchas propiedades comerciales, que tienden a cobrar un alquiler por metro cuadrado más alto que otros tipos de propiedades comerciales.

Y el equipamiento interno también es importante, ya que los inquilinos generalmente pagan para actualizar sus tiendas cada cuatro o cinco años para mantenerse al día con las preferencias cambiantes de los consumidores.

El principal inconveniente de la propiedad minorista es que su desempeño está sujeto a la confianza del consumidor y a un desempeño económico más amplio, lo que significa que los propietarios de propiedades minoristas a menudo luchan con períodos de vacantes prolongados y pagos de alquileres atrasados.

c) Los pros y los contras de la inversión industrial

La propiedad industrial se clasifica como propiedad utilizada en la fabricación o almacenamiento de bienes o propiedad que implica el uso de maquinaria como fábricas, talleres, almacenes e instalaciones de investigación.

Las propiedades industriales generalmente proporcionan rendimientos más altos que las inversiones minoristas o comerciales y están asociadas con períodos de arrendamiento más largos debido a la naturaleza especializada y al equipamiento de las instalaciones requeridas por los inquilinos.

La naturaleza especializada y extensa de estos ajustes significa que las propiedades industriales son caras de construir y mantener, por lo que los inversores deben tener grandes bolsillos para cubrir los gastos en caso de una vacante extendida, que es más probable en este sector, ya que las propiedades industriales son más vulnerable a los cambios en la economía.

Fuentes: SoundCloud || Vesta || Hipertexto

Sin embargo, los inquilinos de propiedades industriales comúnmente pagan rentas más altas para amortizar los altos costos de estas instalaciones especializadas y, al final del período de arrendamiento, el propietario retiene las mejoras a la propiedad, lo que a menudo significa que pueden exigir rentas más altas para la propiedad cuando lo vuelven a alquilar.

Finalmente, los rendimientos más altos que suelen ofrecer las propiedades industriales están algo atenuados por el crecimiento de capital relativamente más bajo del sector.

Opción para un ¿estudiante o jugador o un jugador que estudia?

Cuando estás buscando una computadora portátil para estudiantes, hay muchas cosas que debes tener en cuenta.

Debe ser confiable, razonablemente potente, no demasiado engorroso, y no debe ser demasiado costoso, ya que se guardará en una mochila.

También debe ser suficiente para el entretenimiento, y eso a menudo significa que tiene capacidades de juego. Ahora, la línea de juegos de Dell (Alienware) se ha especializado para este propósito, pero la línea G3 es la versión reducida que se adapta más a una factura completa y no cuesta tanto como una computadora portátil para juegos insignia.

Con una resolución de 1920 x 1080, la pantalla del Dell G3 15 es Full HD, pero no será nada especial desde el punto de vista de píxeles.

Los gráficos son compatibles con una NVIDIA GeForce GTX 1050Ti con 4 GB de RAM dedicada, por lo que el rendimiento durante el juego será bastante bueno. Todo el sistema se ejecuta mediante un procesador Intel Core i5 que funciona a velocidades de hasta 2,3 GHz y velocidades turbo de 4 GHz.

Puedes optar por una unidad de estado sólido de hasta 1TB y puedes expandirla con una unidad mecánica adicional de 2TB, por lo que es ideal para los jugadores almacenar sus juegos digitalmente.

Viene cargado con Windows 10, tiene todas las E / S requeridas, la calidad de construcción es excelente para los estudiantes propensos a los accidentes.

Otra buena alternativa para los estudiantes es la Dell Vostro con capacidades muy similares que también es ideal para pequeñas empresas.

Ahora que si lo que buscas es algo con más tendencia a los juegos, entonces valoremos una Alienware 17 GTX 1070

Dell es propietario de Alienware, el fabricante de hardware llamativo y centrado en el juego, desde 2006. Y el Alienware 17 es posiblemente la opción más poderosa y mejor para una computadora portátil para juegos de Dell.

¿Por qué? Bueno, empecemos con la tarjeta gráfica (después de todo, se trata de una composición de juegos).

La NVIDIA GeForce GTX 1070 es la crema de la cosecha para tarjetas de video móviles y se muestra con una operación ultra rápida y un conjunto perfecto de movimientos gráficos y funcionalidad.

Hablando de cómo se ven los gráficos, la pantalla prácticamente inmersiva de 17 pulgadas es la más grande que ofrece Alienware en su línea de computadoras portátiles.

Para ser más específico, la pantalla en realidad mide 17.3 pulgadas y ofrece una resolución HD total de 1920 x 1080.

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Es una superficie antirreflejos IPS que también emplea 300 nits para un color y brillo extraordinariamente llamativos.

Ahora vamos a entrar en las entrañas del rendimiento de esta cosa.

Hay un procesador Intel i7-7700HQ de cuatro núcleos que te brinda velocidades de 3.8 GHz con turbo boost.

En otras palabras, esta cosa es muy rápida. Para ir con esas velocidades de reloj, hay un gran banco de RAM … 16GB DDR4 para ser exactos.

E incluso puedes ampliar la RAM hasta 32 GB con una compra por separado si las cosas se retrasan un poco para ti.

Viene con un disco duro SATA de 1TB 7200RPM que almacenará una pequeña fortuna de archivos, y todo se ejecuta en Windows 10 HighEnd de 64 bits.

Hay capacidades de Bluetooth y los sospechosos habituales de puertos de visualización y dispositivos USB para todos los periféricos que inevitablemente necesitarás al configurar una situación de juego adecuada mientras viajas.

En definitiva, este es un sistema preparado para la competencia.